บนเส้นทางธุรกิจร้านอาหารคุณภาพที่อยู่เคียงคู่คนกรุงเทพฯ มาอย่างยาวนาน คงมีชื่อ “ร้านสีฟ้า” ติดโผลเป็นลำดับต้นๆ ที่หลายคนต้องนึกถึง เพราะด้วยสโลแกนฮิตติดหูอย่าง “อย่าลืม สีฟ้า เวลาหิว” ทำให้ภาพอาหารไทย-จีนต้นตำรับนับร้อยเมนู ลอยเด่นขึ้นมาในความคิด กระตุ้นน้ำย่อยในท้อง จนอยากลิ้มรสชาติความอร่อยที่คุ้นเคย “กร รัชไชยบุญ” ผู้จัดการทั่วไป บริษัท สีฟ้า กรุ๊ป จำกัด ทายาทเจเนอเรชั่นที่ 3 ผู้อยู่เบื้องหลังความภาคภูมิใจและเปี่ยมไปด้วยประสบการณ์ของ ร้านสีฟ้า สู่ปีที่ 84 กับบทเรียนความท้าทายยิ่งใหญ่